Beranda Ekonomi Bisnis Cabai Oplosan Banyak Dicari Konsumen

Cabai Oplosan Banyak Dicari Konsumen

BERBAGI

Kediri, AGTVnews.com – Disaat harga cabai rawit melambung hingga menembus harga 140 ribu perkilo, kini banyak konsumen dan pemilik usaha makanan yang beralih untuk membeli cabai oploson.

Salah satu pedagang cabai oplosan di Pasar Setono Betek Kota Kediri mengakui, pemintaan cabai oplosan meningkat cukup tinggi. Setiap harinya bisa menjual sampai 10 kilogram cabai oplosan ke konsumen. Pada saat harga normal, penjualan cabai oplosan hanya di kisaran 2 kilogram per hari.

Baca Juga: Awasi Distribusi Cabe, Disperindag Sidak Pasar

Memang secara kualitas rasa, jika dibuat untuk memasak, cabai rawit normal rasanya lebih enak, dibanding cabai oplosan. Tetapi karena harganya kelewat tinggi, akhirnya masyarakat beralih membeli yang murah. Harga cabai oplosan dijual di pasaran seharga Rp 60 ribu per kilo.

| Baca Juga:  Antisipasi Kelangkaan Bahan Pangan, Satgas Pangan Intensifkan Sidak

Cabai oplosan berasal dari cabai setengah busuk berwarna kehitaman yang rontok dari pohon. Selanjutnya cabai yang masih layak konsumsi tersebut, dicampur menggunakan cabai yang berkualitas bagus.

Reporter: Fendhy Lesmana.